Najvažnije je to što nije skup, a evo recept.
Sastojci:
– 5 pudinga od vanilije
– 250 grama šećera
– 1500 ml mlijeka
– 300 grama putera
– 200 grama mljevenog keksa
– 200 grama kokosa
– 200 grama mljevenih oraha
– 200 ml pavlake za šlag
– dva reda čokolada.
Priprema
U zdjelu dodajte puding, šećer i pomiješajte sa malo mlijeka. Ostatak mlijeka stavite da se kuha.
Proključalo mlijeko maknite sa strane. Umiješajte pripremljene sastojke i vratite da se kuha.
U zdjelu ulijte kuvanu kremu, pokrijte prozirnom folijom i ostavite da se ohladi. Uklonite foliju i izmiješajte mikserom. Dodajte izrezani puter sobne temperature te sve dobro izmiješajte mikserom.
Kremu rasporedite na tri jednaka dijela. U jedan dio dodajte mljeveni keks. U drugi dio dodajte kokos. U treći dio dodajte orahe.
Tepsiju, dimenzija 20 x 35 cm, nije potrebno ničim premazivati. U tepsiji prvo rasporedite smjesu od keksa. Zatim rasporedite smjesu od kokosa. Rasporedite smjesu od oraha. Pavlaku za šlag umutite mikserom te dobijeni šlag rasporedite u tepsiji. Naribajte čokoladu. Stavite kolač u frižider da se stegne.