Arapi valjda znaju! Ni milijardu Indijaca ne može griješiti.
Kad pijemo topli napitak naši živci i mozak dobivaju obavijest da smo popili nešto toplo. Tada mozak uključuje naš prirodni rashladni uređaj – znojenje. Iako znojenje ne izgleda kao neka sreća, isparavanjem znoja tijelo se hladi. Jednostavno!
Receptori na jeziku koji reagiraju na topli čaj reagiraju i na ljute namirnice poput bibera ili ljutih papričica. Možda je baš zbog toga u vrućim zemljama poput Indije, Meksika ili Jamajke omiljena jako začinjena hrana, piše Faktor.
Iako mnogi bježe od vrućih napitaka za vrijeme velikih vrućina, čaj može biti dobro piće ljeti. Bitno je ne zasladiti ga previše, a ako želite, možete ga malo rashladiti te dodati limun.