Magazin

Oblaci od tijesta: Kako napraviti KROFNE koje mirišu na bakinu kuhinju?

Dobra krofne se prepoznaje po onom bijelom "prstenu" oko sredine.

FOTO: YOUTUBE/DOMAĆI RECEPT(PRINTSCREEN)
FOTO: YOUTUBE/DOMAĆI RECEPT(PRINTSCREEN)

To je dokaz da je tijesto dovoljno lagano i da je savršeno naraslo. Krafne nisu samo desert, one su simbol slavlja i topline doma.

Mali trik: Dodajte žlicu rakije ili ruma u tijesto. To će spriječiti da krafne upiju previše ulja tijekom prženja!