S dolaskom toplijih dana mnogi se odlučuju skinuti pokoji kilogram i s tim ciljem biraju neku od brzih dijeta koje obećavaju gubitak velikog broja kilograma u kratkom roku. Te su dijete često jako restriktivne pa se pojedinih zaista teško pridržavati.
Ako ni vama gladovanje ne zvuči kao privlačna opcija, možda je za vas dobar izbor keto dijeta koja je jedna od najpopularnijih na svijetu, a obećava gubitak 3 kilograma već u prvom tjednu, a nakon toga biste, uz ovu prehranu trebali gubiti oko pola kilograma do kilogram tjedno što je zdrav tempo mršavljenja.
Ova se dijeta smatra jednom od zdravijih jer se uglavnom oslanja na izbacivanje šećera i ugljikohidrata. Jelovnik za keto dijetu predviđa 3 obroka dnevno koji se ne smiju preskakati, a koji se sastoje od mesa i povrća.
U ketoj dijeti dopušteni su: meso, riba, morski plodovi, jaja, povrće i voće koje ne sadrži mnogo škroba, orašasti plodovi, sir, masti…
U nastavku vam donosimo jelovnik za tri tjedna keto dijete.
Prva sedmica
Sljedeći jelovnik sadrži manje od 50 g ugljikohidrata dnevno. Količine se mogu mijenjati prema individualnim prehrambenim potrebama:
Ponedjeljak
• Doručak: kajgana pržena na maslacu i kuhano povrće• Ručak: burger punjen sirom, gljivama i avokadom, zelena salata• Večera: svinjski medaljoni i mahune u kokosovom ulju
Utorak
• Doručak: omlet sa gljivama• Ručak: salata od tune s rajčicama, celerom i zelenom salatom• Večera: pečena piletina s brokulom pečena u vrhnju
Srijeda
• Doručak: paprike punjene jajima i svježim sirom• Ručak: salata od jaja, šparoga, puretine, avokada i sira te maslinovog ulja• Večera: losos na žaru sa špinatom u kokosovom ulju
Četvrtak
• Doručak: punomasni jogurt s malo bobičastog voća• Ručak: teleći odrezak s cvjetačom, sirom, začinima, avokadom i šalšom• Večera: svinjski odrezak s brokulom i sirom
Petak
• Doručak: jaja pečena u avokadu• Ručak: zelena salata s piletinom i maslinovim uljem• Večera: pureće meso sa salatom
Subota
• Doručak: tortilja od cvjetače sa sirom i avokadom• Ručak: losos s pestom i zelena salata• Večera: mesne okruglice s tjesteninom od tikvica i parmezanom
Nedjelja
• Doručak: chia puding s kokosovim mlijekom, kokosom i orasima• Ručak: salata od bakalara s kuhanim jajetom, zelenom salatom, avokadom i sirom•Večera: piletina s povrćem.
Druga sedmica
Ponedjeljak:
• Doručak: zelena salata i dva kuhana jaja• Međuobrok: šaka badema• Ručak: Juha od rajčice, pečena paprika i komad junetine• Večera: Salata od cikle, mrkve i jabuke.
Utorak:
• Doručak: Sardina, luk i zelena salata.• Ručak: Kuhani kupus s govedinom.• Večera: Cezar salata.
Srijeda:
• Doručak: Grčki jogurt s mljevenim bademima.• Ručak: Grčka salata.• Večera: Juha od rajčice.
Četvrtak:
• Doručak: Keto kruh s grčkim jogurtom.• Ručak: Pileće bijelo meso, roštilj i kupus salata.• Večera: Riba i povrće.
Petak:
• Doručak: omlet od jaja i špinata.• Ručak: Popaj salata.• Večera: naribani celer sa skutom.
Subota:
• Doručak: sardine s lukom i zelena salata.• Ručak: Gulaš s pire krumpirom (postupno uvođenje ugljikohidrata)• Večera: Juha od povrća.
Nedjelja:
• Doručak: Keto kruh i jogurt.• Ručak: Kuhano povrće i pečena svinjetina• Večera: Juha.
Treća sedmica
Ponedjeljak:
• Doručak: 2 kuhana jaja, kriška feta sira i zelena salata.• Ručak: 1 pečena pastrva i kuhana brokula.• Večera: Salata od ribanog celera pomiješana sa svježim sirom.
Utorak:
• Doručak: Tuna, zelena salata.• Ručak: Pečena paprika i komad kuhane govedine.• Večera: Salata od naribane cikle, mrkve i jabuke.
Srijeda:
• Doručak: Kajgana od jaja i špinata.• Ručak: Juha od rajčice (luk, celer, mrkva, rajčica) i kriška sira• Večera: Pileća salata.
Četvrtak:
• Doručak: Keto kruh s burgerom (kruh: 3 jaja, malo svježeg sira, malo soli, malo praška za pecivo. Istucite i pecite na 180 stupnjeva. Ispecite burger i stavite u kruh).• Ručak: Salata od slanine, malo brokule, sezam i sir.• Večera: Varivo od povrća.
Petak:
• Doručak: Grčka salata.• Ručak: Pileće bijelo meso i povrće po želji.• Večera: Pečene paprike sa maslinovim uljem i sirom urad.
Subota:
• Doručak: 2 kuhana jaja, malo sira i slanine.• Ručak: Pečeni riblji fileti i kupus salata.• Večera: Cezar salata.
Nedjelja:
• Doručak: Omlet sa gljivama.• Ručak: Goveđi gulaš i gljive, salata po izboru.• Večera: Sok od povrća, piše Stil.