Najkorisniji fermentisani mliječni proizvod je kefir, izjavila je nutricionista Aleksandra Lapina.
Kako je objasnila, kefir sadrži proteine, masti i mikroelemente, blagotvorno djeluje na kardiovaskularni i nervni sistem, a služi i kao izvor kalcijuma.
„Lako može da utoli glad i poboljša metabolizam. Pozitivno djeluje na crijeva, pomaže kod nadimanja, ubrzava metabolizam, uklanja toksine iz organizma“, dodala je Lapina.
Nutricionista je podsjetila da žene najčešće unose kefir dok su na dijeti, a koriste ga i za pravljenje maske za lice i kosu, piše Krstarica.