Magazin

Za manje od pet minuta napravite umak koji ide uz svako jelo

Umaci su savršen dodatak svakom jelu, od pomfrita do grickalica, a volimo ih jesti i uz meso, dodavati u burgere ili od njih napraviti dresing za salatu.

FOTO: SHUTTERSTOCK
FOTO: SHUTTERSTOCK

Umaka je bezbroj, a oni klasični nekako su nam već dosadili, pa smo sada pronašli super recept za jedan malo drugačiji umak, koji kombinuje nekoliko različitih umaka, navodi Index.hr.

Boom Boom umak je slatko-ljuti umak na bazi majoneze u koji ide još par sastojaka, a najbolje od svega je to što je gotov za manje od pet minuta i odličan je dodatak raznim jelima. Možete ga poslužiti uz pomfrit, grickalice, meso, šta god vam padne na pamet.

Od sastojaka će vam trebati 240 g majoneze, 45 g kečapa i 45 g slatkog čili umaka, a ostale začine možete dodavati po želji, ali u ovaj umak najbolje idu bijeli luk i luk u prahu te sol i biber.

U jednoj zdjeli sve pomiješajte, i to najbolje pjenjačom, kako bi se svi sastojci ravnomjerno povezali. Kada je gotov, umak čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi u frižideru, a možete ga poslužiti uz jela po želji – uz pomfrit ili grickalice, kao namaz za burger ili sendvič ili nešto treće.