magazin 2 mjeseca

Izbjegnite zamrzavanje ovih namirnica: Gube okus i teksturu

Čuvanje hrane u frižideru ili zamrzivaču može biti odličan način da produžimo njen rok trajanja, no važno je znati koje namirnice se smiju zamrzavati, a koje gube na kvaliteti i teksturi.Zamrzavanje ne odgovara svakoj vrsti hrane, a neke namirnice se, nakon odmrzavanja, mogu pretvoriti u kašaste, vodenaste ili neugledne oblike. Zato ove namirnice najbolje ne zamrzavati ili se preporučuju za zamrzavanje na specifičan način kako bi se sačuvala njihova kvaliteta.

magazin 3 mjeseca

Ljudi su masovno počeli zamrzavati hljeb: Uvjereni su da to uveliko utječe na zdravlje

Ako želite da hljeb ostane svjež, idealno je da ga zamrznete na kriške, a kada vam zatreba, jednostavno ga odmrznite na sobnoj temperaturi ili u pećnici.

magazin 2 godine

Ove namirnice nikada ne biste trebali zamrzavati

Ubaciti hranu u zamrzivač sjajan je način za produžiti joj trajanje, kao i za smanjiti količinu hrane koju bacamo, no prije nego zamrznete neku namirnicu trebali biste provjeriti smije li se ona uopće stavljati "u led".