tartufi - BosnaInfo

magazin 3 mjeseca

Podzemni dijamanti: Zašto su tartufi najskuplja i najtajanstvenija hrana na svijetu

Tartufi nisu samo gljive; oni su simbol prestiža, vrhunske gastronomije i neriješena zagonetka prirode. Rastu skriveni ispod zemlje, u simbiozi s korijenjem drveća, a njihova aroma je toliko intenzivna i specifična da se ne može uporediti ni sa čim drugim.

ekonomija 10 mjeseci

Potraga za tartufima u entitetu RS postala unosan zanat

Tartufi u entitetu Republike Srpske sve su popularniji, a cijene variraju od 400 do 8.000 KM po kilogramu.

bih 2 godine

Bosnainfo kod banjalučkog tartufara Mladena Kalamande: Cijena od 500 do 1.200 KM za kilogram

Bosna i Hercegovina obiluje prirodnim bogatstvima, ali i tradicijom njihovih neiskorištavanja. Na listi neiskorištenih dragocjenosti su svakako tartufi, iako rastu u čitavoj državi, a cijene su više nego dobre.