Dijabetes, složeni metabolički poremećaj koji karakteriše povišen nivo šećera u krvi, pogađa milione ljudi širom svijeta i predstavlja ozbiljne zdravstvene rizike ako se ne liječi.
Sladoled je jedna od omiljenih ljetnih poslastica, kako iz fabrika tako i iz sladolednih štandova.
Nutricionisti tvrde da možemo prekinuti taj začarani krug konzumirajući zdravu hranu koja umanjuje žudnju za šećerom. Evo nekoliko namirnica koje će zadovoljiti vašu želju za slatkim, a istovremeno neće naškoditi vašem zdravlju
Ako ste ljubitelj čokolada, nesumnjivo imate omiljenu poslasticu - možda ste ljubitelj tamne čokolade, mliječne čokolade ili obožavalac bijele čokolade. Bilo koju da odaberete sigurno ćete obradovati vaša nepca, a ono što je intrigantno kada govorimo o ovoj poslastici je da neki bijelu čokoladu ne smatraju za čokoladu.
Sigurno vam se dogodilo da ste sami sebi rekli kako od danas izbacujete nepotrebne slatkiše iz prehrane i onda posegnuli za krofnom. Kako prekinuti začarani krug slatkog?
Ako previše popustimo želji za šećerom u prerađenoj hrani, uzrokovaćemo brz rast, a potom i jednako brz pad glukoze u krvi. Taj nagli pad podstiče još veću potrebu za šećerom, pa se stvara začarani krug.