Najprije se pomiješa jutarnja i večernja muža, nakon toga se mlijeko zagrijava na određenu temperaturu i dodaju se odabrane mliječnokiselinske kulture.
Skupštinska većina u Narodnoj skupštini Republike Srpske danas nije prihvatila predložen dnevni red za posebnu sjednicu o stanju u mljekarstvu u RS, pa poslanici neće ni raspravljati o ovoj temi.
Vanjskotrgovinska komora Bosne i Hercegovine (VTK BiH) ponovo je apelovala na nadležne institucije da hitno postupe po inicijativi Grupacije prerađivača mlijeka i mliječnih proizvoda VTK BiH, a koja se odnosi na dosljednu primjenu važećih propisa u oblasti informisanja potrošača o hrani i zaštite tržišta, i što skorije usvajanje Pravilnika o dodatnim zahtjevima za stavljanje na tržište proizvoda koji sadrže palmino ulje, palminu mast i druga biljna ulja i masti.
Vlada Zeničko-dobojskog kantona (ZDK) podržala je proizvodnju mlijeka i svim subjektima sa registrovanim farmama muznih grla na području tog kantona i na prijedlog Ministarstva za poljoprivredu, šumarstvo i vodoprivredu, i odobrila 1.584.500 KM na ime podrške za registrovane farme goveda koja su u sistemu otkupa mlijeka.
Upravni Odbor udruženja poljoprivrednih proizvođača - mljekara Republike Srpske uz prisustvo federalnih udruženja, analizirali su stanje u oblasti mljekarstva, kao i Pravilnik za 2024. godinu.