Pravi ljubitelji palačinki složit će se kako varijacija na ovo popularno jelo nikada nije dosta.
Kada temperature porastu, malo šta osvježava bolje od čaše hladne, domaće limunade. Ovaj jednostavan napitak od samo nekoliko sastojaka već generacijama je omiljeni izbor za ljetne dane, a osim što osvježava, može biti ukusan način da unesemo više tečnosti tokom dana.
Limun je najpoznatiji po iznimno visokom sadržaju vitamina C – samo jedan limun zadovoljava više od polovice preporučenog dnevnog unosa ovog važnog antioksidansa. Osim toga, bogat je:
Čaša hladne vode s kriškama limuna i limete jedno je od najjednostavnijih, ali i najukusnijih osvježenja tokom toplih ljetnih dana.
Šta se krije iza viralnog wellness shot-a? Saznajte zašto svi piju maslinovo ulje i limun prije spavanja i šta o tome misle stručnjaci.
Tokom vrelih ljetnjih dana pojačano znojenje je gotovo neizbježno, ali neprijatan miris tijela ne nastaje zbog samog znoja.
Kada temperature porastu, a sunce neumoljivo prži, naša tijela vrište za jednom stvari: instant osvježenjem. I dok je klasična hladna voda uvijek siguran izbor, ponekad nam treba nešto što će probuditi sva naša čula.
Lubenica je nezvanična kraljica ljeta. Ništa ne godi tako dobro kao hladna, slatka kriška nakon vrelog dana. Ali, šta ako vam kažemo da postoji jednostavan trik koji ovo omiljeno ljetno voće pretvara u pravu zdravstvenu i energetsku bombu?
Dosta vam je sprejeva punih hemije koji smrde i guše, a jedva da rade posao?
Ako ste proveli i pet minuta na društvenim mrežama u posljednje vrijeme, niste mogli da promašite video snimke estetski savršenih, ledenih čaša napunjenih pićem koje je bukvalno zapalilo internet.
Limun tiramisu je postao apsolutni hit ovog ljeta. Kada temperature naglo skoče, rijetko ko želi težak kolač prepun čokolade i filova.
Kada temperature skoče iznad trideset stupnjeva, naša tijela traže samo dvije stvari: hidrataciju i osvježenje. I dok su lubenica i limun pojedinačno pravi klasici ljeta, njihovo kombiniranje stvara pravi gastronomski i zdravstveni "super-spoj".
Kada ljetne temperature dostignu vrhunac, sve što želimo je ledeno osvježenje koje će nas u sekundi podići i vratiti nam energiju. Iako su police prodavnica pune različitih sokova, većina njih je preplavljena vještačkim šećerima i konzervansima koji nas zapravo čine još žednijima.
Najjeftiniji čistač jetre stoji u vašem ormariću pored šporeta, a vi ga svako jutro zaobiđete.
Limun i lubenica spadaju među najomiljenije ljetne namirnice. Njihova kombinacija ne samo da pruža izuzetno osvježenje tokom toplih dana, već organizmu osigurava i brojne korisne nutrijente.
Ako bismo morali izabrati jednu namirnicu koja savršeno balansira između kulinarstva, medicine i kozmetike, titulu bi bez sumnje odnio limun.
Kada pomislite na limun, prva asocijacija je vjerovatno njegova intenzivna kiselost koja tjera na mrštenje, ili pak topla šolja čaja tokom sezone prehlada. Međutim, ovo citrusno voće, koje je na evropsko tlo stiglo još u doba starog Rima, krije nevjerovatnu hemijsku moć.
Stari lijek za jetru koji se u našim kuhinjama prenosi decenijama krije se u prostom ritualu: jedna kašika hladno cijeđenog maslinovog ulja i sok od pola limuna, popijeni deset minuta prije prve jutarnje kafe.
Kombinacija ekstra djevičanskog maslinovog ulja i svježeg soka od limuna već godinama zauzima sam vrh lista kada su u pitanju prirodni recepti za zdravlje i dugovječnost.
I kiseo i kremast, puding od limuna je divan desert za koji su potrebna samo tri sastojka i 15 minuta kuhanja.