Nakon Uskrsa, ostaci praznične hrane često se vade iz frižidera. Umjesto da ih bacate, bilo bi pametno da ih iskoristite narednih dana – uključujući i kuhana jaja.
Tvrdo kuhana jaja izuzetno su hranjiva, što ih čini dobrim izborom za zdravi međuobrok ili kao dio uravnoteženog obroka. Međutim, mnogima nakon praznika ostane više jaja.
Priprema tvrdo kuhanih jaja može izgledati kao najlakša stvar na svijetu, ali može biti i jedna od najtežih. (Postoji niz trikova za savršeno tvrdo kuhano jaje sa razlogom.)
Ako mislite da ste svoju tehniku kuhanja jaja sveli na nauku, još uvijek postoji šansa da niste pripremili "savršeno" kuhano jaje.
„Meni je ovo sjajno, od sada ću stalno ovako da ih ljuštim“
Za svaki problem postoji rješenje – rekli bi mnogi. I zaista je tako, barem kada su kuhana jaja u pitanju. Ovdje se radi o fantastičnom triku koji će vam olakšati život.
Šta se dešava ako pretjeramo sa jajima?
Evo kako da skuhate jaja – a da ne budu ni živa, ni prekuhana, nego taman.
Mary Frances Kennedy Fisher, kulinarski stručnjak iz SAD-a, oduvijek je smatrala da je termin kuhajte jaja netačan i da je tajna uspješne pripreme u tome što se ona zapravo ne kuhaju.