KIVI kod mnogih ljudi izaziva neobičan osjećaj peckanja i hrapavosti na jeziku. Razlog je kombinacija triju faktora: enzim aktinidin koji razgrađuje proteine, mikroskopski kristali u obliku iglica koji fizički iritiraju sluznicu te, kod nekih osoba, alergijska reakcija.
Kada pomislimo na vitamin C, prva slika u glavi nam je obično sočna narandža ili kiseli limun. Međutim, u svijetu voća postoji jedan tihi pobjednik koji iz prikrajka, pod svojom skromnom, dlakavom smeđom korom, krije duplo veću snagu.
Kada pomislimo na vitamin C, većini nas prva asocijacija su limun i naranča. No, vrijeme je da srušimo taj mit. Prava istina je da ova mala, dlakava voćka zelenog (ili zlatnog) srca u sebi krije dvostruko više vitamina C od naranče!
Kivi se često spominje kao jedna od najzdravijih namirnica kada je riječ o vitaminu C, ali stručnjaci ističu da postoje i druge vrste voća i povrća koje sadrže još veće količine ovog važnog vitamina.
Kada pomislite na vitaminsku bombu koja spašava imunitet tokom sezone prehlada, šta vam prvo padne na pamet? Vjerovatno limun, narandža ili grejpfrut. Međutim, na policama s voćem krije se pravi pravcati šampion u teškoj kategoriji koji nepravedno stoji u sjenci citrusa.
Zovu ga "kineski ogrozd", a u svijetu je postao sinonim za zdravlje zahvaljujući Novom Zelandu. Kivi je voće koje se ne može pohvaliti ljepotom spoljašnjosti, ali onoga trenutka kad ga prerežete, otkriva se prekrasno, smaragdno zeleno meso s prepoznatljivim uzorkom crnih sjemenki.
Agencija za hranu i veterinarstvo Sjeverne Makedonije objavila je da je zabranila uvoz više od 20 tona kivija iz Srbije, jer su u plodu pronađene ličinke i insekti.
Kada razmišljate o pripremi smoothieja, kivi se nameće kao neizostavno voće.
Kivi je hranjivo voće koje sadrži vlakna koja snižavaju holesterol i vitamin C koji jača imunitet, među ostalim hranjivim tvarima koje podržavaju zdravu prehranu.
Kivi se s razlogom često naziva supervoćem jer je bogat vitaminima, mineralima i vlaknima. Iako većina ljudi prije konzumacije guli njegovu dlakavu koru, time zapravo uklanjaju dio najvrjednijih nutrijenata. Jedenje kivija s korom može gotovo udvostručiti količinu vlakana i povećati unos korisnih tvari koje pridonose boljoj probavi, kvalitetnijem snu i zdravlju crijeva.
Tokom proizvodne sezone, on za prodaju kalemi oko 500 sadnica sorte hejvort.
Ova voćka je korisna za sve one koji imaju problema sa snom.
Često se zimi žalimo na sužen izbor voća. Ipak, opcije postoje, a jedna od njih je kivi, koji je bogat vitaminima, antioksidansima i vlaknima.
Jedenje cijelog kivija je jednostavna i prirodna opcija za zaštitu tijela od slobodnih radikala i poboljšanje imuniteta, naročito u sezoni prehlada.
Do prošle godine kralj kivija iz Zeice ubirao je između 150 i 200 kilograma ovoga dragocjenog voĆa bogatog vitaminima i mineralima.
Voće i povrće treba da bude osnovni dio zdrave i uravnotežene ishrane jer su puni vitamina i antioksidansa koji su važni za pravilno funkcionisanje organizma.
Kivi je pomalo zanemareno voće, no postoji više razloga zašto biste dan trebali započeti upravo s ovom namirnicom.
Kivi je osvježavajuće voće koje ima visoku nutritivnu vrijednost, jer je bogato vitaminima C i K, kalijumom, folatima i vlaknima.
Tokom hladnijih dana koji nam dolaze ljudski organizmi su pod mnogobrojnim zdravstvenim iskušenjima pa bi trebalo povesti računa o dovoljnom unosu zdravih tvari, prije svega misleći na zadovoljavanje potreba organizma za vitaminima i mineralima.
Federalna fitosanitarna inspekcija na graničnom prijelazu Domaljevac-Šamac jučer je zbog neispunjavanja fitosanitarnih uslova za uvoz, zabranila uvoz pošiljke kivija neto težine 7,5 tona porijeklom iz Italije.