Koliko su jaja omiljena namirnica za pripremu doručka svjedoči i velika pompa koju je napravio fitnes trener prije par mjeseci kada je pojeo 300 jaja za 10 dana.
Bez obzira da li volite kajganu, omlet ili poširana jaja, svoj obrok možete učiniti još boljim ako vam je cilj da izgubite nekoliko kilograma.
Kuhari tvrde da postoji jedan trik koji može obična jaja učiniti puno ukusnijima.
Savršeno jelo za početak ili kraj dana – lagano, ukusno i brzo gotovo!
Koliko puta smo se suočili sa izazovom pravljenja savršenog prženog jajeta, samo da bismo se iznervirali kada vidimo da se jaje lijepi za tiganj? Za mnoge je ovo uobičajena situacija u kuhinji. Međutim, postoji praktično i efikasno rješenje koje obećava da će riješiti ovaj problem jednom za svagda.
Jeste li se ikada pitali dugo jaja mogu izdržati da se ne pokvare, pogotovo ako ste kutiju bacili, a na jajima ne vidite datum krajnjeg roka upotrebe?
Jaja su svakodnevna namirnica u gotovo svakom domaćinstvu, ali rijetko se zapitamo šta zapravo znače oznake ispisane na njihovoj ljusci ili ambalaži.
Jaja su svakodnevna namirnica u gotovo svakom domaćinstvu, ali rijetko se zapitamo šta zapravo znače oznake ispisane na njihovoj ljusci ili ambalaži.
Kad kupujete jaja, često možete vidjeti niz brojeva i slova otisnutih na ljusci. Ti podaci zapravo sadrže važne informacije o porijeklu, načinu uzgoja i kvaliteti proizvoda koji unosite u svoj dom.
Već decenijama jaja se neopravdano nalaze na crnoj listi namirnica koje se povezuju s povećanim rizikom od srčanih bolesti.
Jaja ostaju svježa i neće postati vodenasta, ako se čuvaju na jednom mjestu koje se često 'zanemaruju.
Nedostatak ovih namirnica ne mora vas spriječiti u pripremi omiljenih pekarskih delicija, jer postoje brojne učinkovite zamjene
Trik koji može drastično poboljšati kvalitet pohovanih tikvica i učiniti ih savršeno hrskavim i ukusnim
Vjerovatno i nećete biti iznenađeni kada čujete da postoji veliki broj zabluda o zdravoj ishrani koji cirkulišu svuda oko nas, a koji dolaze iz skoro svih smjerova.
Ako ste novi u baštovanstvu, možda ne znate koliko su jaja korisna za biljke.
Njemački potrošači su u martu morali platiti 16,7 posto više za čokoladu nego u istom mjesecu prošle godine, izvijestio je Njemački zavod za statistiku.
Ljuske od jaja su bogate kalcijumom, dobre su u liječenju štitne žlijezde i čira na želucu, detoksikaciji tijela i jačanju kostiju.
Iako je riječ o jednostavnoj kuhinjskoj radnji, guljenje kuhanog jajeta može predstavljati pravi problem. Osobito ako odvajate ljusku od namirnice dok je iznimno vruće.
Tradicija bojenja jaja za Uskrs/Vaskrs seže a sastavni dio obilježavanja praznika je i kucanje ofarbanim jajima koje nosi posebnu simboliku gdje ljuska jajeta predstavlja Isusov grob, a njeno razbijanje otvaranje groba i oslobađanje Isusa.
Jaja su popularna i vrlo hranljiva hrana, bogata vitaminima, mineralima, antioksidansima, proteinima i mastima. U dijelovima svijeta gdje su jaja pristupačna i lako dostupna, mnogi ljudi ih jedu redovno, pa čak i svakodnevno.