Za današnji iftarski meni donosimo vam recept bosansko tradicionalno jelo đulbastije.
Jedna verzija pripreme ovog jela izgleda ovako: mljevenoj junetini ili janjetini dodaju se bijeli luk, jaje, natopljena i iscijeđena sredina hljeba, so, biber, a potom se oblikuju đulbastije veličine dlana.
Đulbastije su ukusan i zasitan specijalitet koji će oduševiti vaše ukuse. Ovaj recept kombinira sočno mljeveno meso i kremasti bešamel sos, stvarajući savršen spoj tekstura i ukusa.
Đulbastije su ukusan i zasitan specijalitet koji će oduševiti vaše ukuse. Ovaj recept kombinira sočno mljeveno meso i kremasti bešamel sos, stvarajući savršen spoj tekstura i ukusa.
Jedna verzija pripreme ovog jela izgleda ovako: mljevenoj junetini ili janjetini dodaju se bijeli luk, jaje, natopljena i iscijeđena sredina hljeba, so, biber, a potom se oblikuju đulbastije veličine dlana.