
magazin
2 sedmicu
SPOJ VRELE HRSKAVOSTI I KREMASTOG SOSA U čemu je tajna savršenih buredžika i kako pravilno napraviti preliv?
Buredžici su apsolutni aristokrati među pitama i jedno od najraskošnijih jela tradicionalne bosanske kuhinje. Ako je burek kralj, onda su buredžici – koji su zapravo mali, hrskavi komadi bureka preliveni bogatim sosom od kiselog mlijeka, pavlake i bijelog luka – vrhunski gastro užitak koji običan ručak pretvara u praznik za čula.