Guljenje pečenih paprika može biti zamorno, ali uz prave metode sve ide brzo i jednostavno. Donosimo trikove kojima ćete olakšati pripremu ajvara, salata ili svake druge paprike u samo par poteza.
Ako postoji miris koji označava jesen u domaćim kuhinjama, onda je to trenutak kada se na šporetu krčkaju paprike i patlidžani.
Ajvar obično zahteva sate rada i velike količine ulja, ali Almira Sijamhodžić donosi potpuno novu taktiku.
Priprema domaćeg ajvara pravi je mali ritual koji zahtijeva dobar plan, strpljenje i kvalitetne sastojke. Proces može trajati satima, ali trud se višestruko isplati jer dobivate staklenke pune mirisnog i bogatog namaza koji traje cijelu zimu.
Treće osnovo javno tužilaštvo u Beogradu podnijelo je optužni prijedlog protiv N.T. (35) i I.S. (57) zbog sumnje da su tokom 2017. godine prevarom od privrednog društva uzeli inoks lim u vrijednosti od 792.000 dinara, a od poljoprivrednog gazdinstva 1.400 tegli ajvara čija je vrijednost 628.000 dinara.
Sezona pravljenja ajvara uveliko je počela, i dok mnoge domaćice sa sela imaju svoju papriku, mnogi moraju ipak da je kupe, te je jedan Beograđanin upozorio ljude koji papriku kupuju na pijaci da se dobro pripaze dok budu pazarili, jer, kako kaže, mogu biti prevareni i pokradeni.
Atlantic Brands povlači sa tržišta ajvar "Bakina tajna" i to zbog mogućnosti prisustva stranog tijela, potvrđeno je danas Tanjugu u ovoj kompaniji.
Firma Mistral reagirala je na naš tekst o povlačenju ajvara iz Kauflanda pred kraj augusta.
Inflacija je učinila svoje. Cijene voća i povrća mjesecima sve su veće. Dolazak jeseni s pravom je nametnuo pitanje koliko će ove godine koštati zimnica.
Ako volite ajvar, ali ne volite da stojite satima pored šporeta, evo jednog super recepta.
Provjereno dobar ajvar.
Jeste li znali da članovi HDZ-ova ogranka u Slavoniji pripremaju domaći ajvar i tako promovišu svoju stranku.