Svijet

Hoteli, kafići i trgovine morat će se prilagoditi. EU uvodi nova pravila za ambalažu

U Europskoj uniji mijenjaju se pravila o korištenju ambalaže.

FOTO: MAGNIFIC
FOTO: MAGNIFIC

Nova pravila kreću od sutra i odnose se na sve koji ambalažu stavljaju na tržište. Cilj je da se smanji količina plastičnog otpada i potakne višekratna uporaba predmeta od plastike.

“Odnosi se na koncentraciju zabrinjavajućih tvari u ambalaži. To je kadmij, olovo, živa i šestovalentni krom, čija ukupna količina ne smije premašiti sto miligrama po kilogramu. Dodatna tvar koja se ograničava jest PFAS, isključivo za ambalažu u dodiru s hranom. Smanjit će se i maksimalno mogući prazan prostor u ambalaži. Nekad se znalo dogoditi da ambalaža ima lažno dno”, navodi samostalna savjetnica Sektora za industriju Hrvatske gospodarske komore Gordana Pehnec Pavlović za HRT

“Neće više biti jednokratne ambalaže”

Od februara iduće godine stupaju na snagu promjene koje se odnose na potrošače. Potrošači će za hranu i piće za van moći koristiti vlastite posude.

“Neće više biti jednokratne ambalaže za coffee to go, eat to go, kako to popularno zovemo, nego će sam potrošač donijeti tu ambalažu i on je odgovoran za njeno higijensko stanje, a ne onaj koji puni. Godinu dana kasnije, HORECA sustav i trgovine koje prodaju hranu morat će osigurati sustav povratne naknade”, pojašnjava Pehnec Pavlović.

Najveće promjene potrošače ipak očekuju od 2030. godine. Tada će biti zabranjena jednokratna plastična ambalaža za konzumaciju hrane i pića na licu mjesta, kao i mala pakiranja začina, šećera i mlijeka.

“Tu su vrlo ozbiljni higijenski standardi i HACCP koji dolazi novi u 9. mjesecu, gdje ćemo morati biti, po regulativi, još rigorozniji. Oni koji nama dobavljaju naše posude za van, koje mi koristimo, oni će se trebati izregulirati, ustvari, više će biti problem s njima nego s nama”, kazao je ugostitelj i predsjednik Ceha ugostitelja i turističkih djelatnika HOK-a Hrvoje Margan.

Hoteli bez kozmetike u mini pakiranjima 

Hoteli će morati izbaciti mini kozmetičke proizvode, a mnogi se na te uvjete već pripremaju.

“Prije par godina smo izbacili male šampone, regeneratore, gelove i slično. Imamo u biti dispenzere u sobama. To se pokazalo odličnim, gosti nemaju ništa protiv. Što se tiče plastike, isto smo zamijenili, poput kartica za sobe, jednokratnih četkica za zube i brijača, sve je to sada drveno i sve se reciklira”, poručuje Srđan Pujo, direktor hotela u Dubrovniku.