Magazin

SVAKI RESTORAN IMA OVAJ PREDMET: Znate li šta je karafingla?

U ugostiteljstvuse koriste mnogi izrazi stranog porijekla koji nisu nisu poznati širokim narodnim masama.

FOTO: UNSPLASH
FOTO: UNSPLASH
Ilustracija

Među njima je i naziv predmeta koji je nezaobilazan u restoranima, a nalazi se na svakom stolu.

Riječ je o karafingli (karafindl). Ovaj neobičan naziv, germanskog porijekla je nepoznat većini ljudi koji se ne bave ugostiteljstvom.

Karafingla je narodski rečeno „ono za ulje i sirće“.

Možda ste mislili da metalni držač koji sadrži ulje i sirće (a često i so, biber i čačkalice) nema poseban naziv, ali prevarili biste se – zove se karafingla, pišu Novosti.ba.