Nekada do prije desetak godina su ćevapi bili 2,50 KM, a danas je i pomisao da je nekad tako bilo nestvarna.
U najpopularnijim ćevabdžinicama u starom dijelu grada „desetka” (10 komada) sada košta 14 KM — porast sa ranijih 12 KM. S obzirom da ima i porcija 15 komada ćevapa, ona košta 21 KM.
Porcija od pet komada („petica u pola somuna”) je 7 KM.
Sarajevo je s razlogom među 100 najboljih gastronomskih gradova svijeta, samo što životni standard ne može da isprati cijene koje nam se nameću.
Lokalci sve rjeđe jedu ćevape kao „brzi i jeftini” izlazak, jer to više nije.
Nažalost, prognoze nisu optimistične, ove cijene nisu konačne. Kako rastu cijene na tržištu, neminovno je da će ponovno doći do poskupljenja.
Cijene svega su otišle gore, porcija koja je nekad bila svakodnevni užitak za mnoge je mali luksuz. Na Baščaršiji, miris pečenog mesa i dalje mami prolaznike, ali sve češće većinom turiste, dok lokalci nerijetko kažu: “Eh, nekad smo na ćevape išli bez gledanja u novčanik, a sad da četvero jede ćevape ne isplati se.”
Merak je ostao — ali džepovi su tanji, a ćevapi skuplji.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, čitajte na Google News.