Magazin

RECEPT za kolač od čokolade i sira: Oduševljava okusom i lakoćom pripreme, a ne morate paliti ni rernu

Ako vam se jede nešto slatko, a u kući nemate jaja, pripremite ovaj ukusan i sočan kolač od čokolade i sira u čijem će okusu uživati svi ukućani. A najbolje od svega, ne treba ni rernu paliti.

kolac cokolada i sir
FOTO: WYPIEKIBEATY.COM

SASTOJCI

čokoladni keksi 150 g

maslac 45 g

vrhnje za šlag 120 ml

šećer kristal 110 g

tamna čokolada 150 g

kakao prah 2 kašike

voda

krem sir 200 g

Pročitajte još

POSTUPAK

Izmrvi kekse i pomiješaj ih s rastopljenim maslacem i jednom kašikom šećera. Dobivenu smjesu stavite na dno kalupa posude za pečenje.

Istuci slatko vrhnje te dodaj malo ohlađenu rastopljenu čokoladu i kakao rastopljen u malo tople vode te pomiješaj.

U drugoj posudi izmiksaj ostatak šećera i krem sir te postepeno dodaj smjesi od čokolade.

Kada je sve gotovo, smjesu prelij preko ohlađenog biskvita od keksa i maslaca.

Kolač stavi u zamrzivač na sat vremena, a nakon toga ga premjesti još 30 minuta u frižider te posluži hladan!