Rezultati pretrage za: biljke

Narandžasta supermoć: Zašto je mrkva mnogo više od običnog povrća
magazin

Narandžasta supermoć: Zašto je mrkva mnogo više od običnog povrća

Mrkva je jedno od onih rijetkih jela koje podjednako volimo sirovo, kuhano, u slanim supama ili u najfinijim tortama. Iako je danas uzimamo zdravo za gotovo kao osnovnu namirnicu u svakoj kuhinji, njena historija i nutritivna vrijednost kriju fascinantne detalje koji se rijetko spominju uz nedjeljni ručak.

Proljetna sjetva u BiH počinje uskoro - Sadni materijal uglavnom dostupan, izazov klimatske promjene
ekonomija

Proljetna sjetva u BiH počinje uskoro - Sadni materijal uglavnom dostupan, izazov klimatske promjene

Proljetna sjetva u Bosni i Hercegovini trebala bi početi u optimalnim agrotehničkim rokovima, a prema procjenama nadležnih institucija i stručnjaka, na tržištu je uglavnom osiguran sadni i sjemenski materijal za ovu sezonu. Ipak, poljoprivrednici se i ove godine suočavaju s nizom izazova, među kojima su klimatske promjene, ovisnost o uvozu sjemena, neregistrirana proizvodnja sadnica te potreba za snažnijom stručnom i institucionalnom podrškom proizvođačima.

POGAČA: Miris tradicije koji spaja generacije i krasi svaku trpezu
magazin

POGAČA: Miris tradicije koji spaja generacije i krasi svaku trpezu

Pogača je mnogo više od običnog hljeba; ona je simbol gostoprimstva, zajedništva i topline doma. Bez obzira na to radi li se o svečanim prilikama ili jednostavnom porodičnom obroku, pogača zauzima centralno mjesto na stolu, a miris svježe pečenog tijesta budi uspomene na najljepše trenutke provedene u krugu najbližih.

PELIN: Gorki lijek koji "čisti" tijelo i vraća snagu apetitu
zdravlje

PELIN: Gorki lijek koji "čisti" tijelo i vraća snagu apetitu

Stara narodna izreka kaže: "Gorko u ustima, slatko u stomaku". Upravo to najbolje opisuje pelin. Iako je njegova gorčina legendarna, ona je ujedno i njegov najveći adut. Ova biljka sa srebrno-sivim listovima i specifičnim mirisom vijekovima je nezaobilazna u narodnoj medicini, a njena primjena seže od drevnog Egipta do modernih apoteka.