Sada isprobajte recept za mini varijantu američkih palačinki koje se nazivaju još i “musli palačinke” jer se jedu u jednom zalogaju. Osim što su jako ukusne, ovo su definitivno i najfotogeničnije palačinke na svijetu! A evo kako da ih pripremite.
Sastojci:
– 1 jaje
– 1 kašika šećera
– 100 ml mlijeka
– 1 šolja brašna
– 2 kašičice praška za pecivo
– 2 kašičice vanilin šećera
Priprema:
Umutite jaje sa šećerom. Dodajte mlijeko, brašno, vanilin šećer i prašak za pecivo. Mutite dok ne dobijete glatku smjesu.
Zagrijte lagano nauljen tavu. Stavite kašičicu tijesta na vrelu tavu (možete tijesto istisnuti i uz pomoć poslastičarskog šprica). Pecite dok ne počne da bubri na vrhu. Okrenite viljuškom i nastavite da pečete donju stranu još minut. Skinite sa vatre i stavite na tanjir za serviranje. Ponavljajte sve dok se ne potrošite svo tijesto.
Prebacite mini palačinke u činiju za serviranje. Dodajte svoje omiljeno voće i poslužite mini palačinke sa medom, čokoladnim sosom ili puterom od kikirikija ili uživajte u njima takvima kakve jesu. Možete dodati i mlijeko.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, čitajte na Google News.