Ko kaže da ukusne torte nužno moraju da budu i skupe?
Plus, vrlo je jednostavna za pripremu pa nećete sate i sate provesti u kuhinji.
Sastojci:
Kora:
2 jaja,
2 kašike brašna,
1 kašika kakaa (po želji),
2 kašike šećera,
2 kašike ulja,
2 kašike mlijeka,
pola praška za pecivo
Krem:
1 litra mlijeka ,
4 kašike gustina,
6 kašika šećera,
2 vanilin šećera,
2 kašike kakaa,
malo ekstrakta vanile
Priprema:
1. Za početak, odvojite žumanca od bjelanaca. U posudu sa žamancima dodajte šećer i dobro izmiksajte. Potom dodajte ulje, brašno, kakao, mlijeko i prašak za pecivo pa sve dobro promiješajte. Bjelanca umutite u čvrsti snijeg pa pomiješajte sve zajedno.
2. Jednoličnu smjesu ulijte u kalup koji ste prethodno nauljili i stavite u rernu 15 minuta na 200 stepeni.
3. Dok se kora peče, pripremite krem. Mlijeko podijelite na dva jednaka dijela u dvije posude i u obje posude dodajte po 3 kašike šećera i po 2 pune kašike gustina. U prvu posudu dodajte vanilin šećer i ekstrakt vanile, a u drugu kakao. I jedan i drugi krem stavite da se kuhaju dok se ne dobije gusta smjesa.
4. Nakon što izvadite koru iz rerne, nakvasite je mlijekom, a potom naizmjenično dodajte bijeli i smeđi krem dok ih ne potrošite.
5. Gotovu tortu stavite na hlađenje na 3 sata. Prijatno!
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, čitajte na Google News.