Da se razumijemo, izgledom neće podsjećati na original, ali im je zato ukus gotovo identičan.
Sastojci
Za smjesu:
600 grama šećera
30 grama (tri kesice) želatina
300 ml vode
jedan ekstrakt od banane.
Za preliv:
150 grama čokolade
malo putera
malo ulja.
Priprema:
600 grama šećera kuhati sa 200 ml vode dok se šećer ne istopi (oko pet minuta).U 100 ml vode istresti tri kesice želatina.
Kada se šećer istopi taj sirup nasuti u plastičnu posudu i dodati natopljeni želatin.
Tu smjesu mutiti najmanje 15 minuta, dok ne postane gusta. U to dodati ekstrat od banane i jos malo promiješati (mogu se dodati i dva ekstrata, ukoliko želite jači ukus banane).
Smjesu razliti u uljem podmazan pleh.
Kada se ohladi, isjeći na kocke i preliti topljenom čokoladom. Kolač se može preliti i prije sječenja, ali ako ga prvo isiječete pa prelivate čokoladom onda će biti preliven sa svih strana.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, čitajte na Google News.