Kada ga savijate u okrugli oblik, često se vraća, gužva i podiže na ivicama.
Kod pravougaonog pleha to je mnogo manje primetno, ali kod okruglog kalupa papir mora istovremeno da prati ravno dno i zaobljene stranice. Zato se stvaraju nabori, a sipano tijesto ih dodatno pritisne.
Trik sa mlakom vodom
Isjecite papir tako da bude malo veći od dna kalupa, pa ga kratko pokvasite mlakom vodom. Nema potrebe da stoji u vodi – dovoljno je da omekša i postane savitljiv.
Zatim ga nježno iscedite i raširite. Biće mekan i pomalo izgužvan, ali upravo takav se mnogo lakše prilagođava okruglom kalupu.
Stavite ga preko dna i prstima ga poravnajte, a višak uz ivice blago savijte. Sada će mnogo bolje ostati na mjestu dok sipate smjesu.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, čitajte na Google News.