Sastojci:
1 pomorandža
2 manja limuna
6 jaja
200 g šećera
300 g mljevenih badema
pola kesice praška za pecivo
2 kašike ruma (opciono)
Priprema:
Voće dobro operite i stavite u šerpu sa vodom. Poklopite pa kuvajte 30 do 40 minuta da omekšaju. Kad se malo prohlade, presijecite ih i izvadite sjemenke. Ispasirajte ih uz pomoć štapnog miksera ili u blenderu.
Umutite jaja sa šećerom pa malo po malo dodajte mljevene bademe, prašak za pecivo, rum i ispasirano voće. Rernu zagrijte na 180 stepeni. Smjesu izlijte u kalup obložen pek papirom i poravnajte pa stavite da se peče 45 do 55 minuta.
Pridružite se
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, čitajte na Google News.