Potrebni sastojci:
200 g pilećih prsa 1 glavica crvenog luka 2 mrkve 1 korijen celera 3 krompira 1 mala kašika bibera 2 čehna bijelog luka 1 mala kašika kurkume 1 mala kašika majčine dušice peršun 1 paradajz
Priprema:
Svi sastojci se operu i izrežu na kockice ili manje ploške.
Prvo se isproprži luk da se dobije zlatna boja. Zatim dodamo mrkvu, celer, pileće meso, krompir i lagano se dinsta 10 minuta.
Zatim se oguli paradajz i izreže na sitnije kockice i zajedno sa začinima i bijelim lukom doda da se dinsta.
Prelije sa 1 litar vode i doda sitno sjeckan peršun. Na kraju se može dodati kukuruz i grah pa prokuhati sve još 5 minuta i dodatno začiniti po želji.
Kuhamo se 15 minuta dok povrće ne omekša.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, čitajte na Google News.