Studija koju je finansirao Institut za naučne informacije o kafi, istraživala je uticaj stila života i ishrane na raspoloženje, a ispostavilo se da čak 28 posto odraslih širom Evrope ima simptome depresije i isto toliko ih prijavljuje osećaj tuge u periodu kada dani postaju kraći.
Jedan od petoro učesnika prijavio je da mu ispijanje kafe popravlja raspoloženje, a istraživanje je pokazalo da unos 75 miligrama kofeina, odnosno jedna šolja kafe, svakih četiri sata tokom dana zaista može da popravi raspoloženje.
Istraživanje u kojem je učestvovalo 5.000 odraslih iz Velike Britanije, Finske, Njemačke i Poljske, takođe je pokazalo da ljudi u ovom periodu godine postaju anksiozniji, češće imaju poteškoće sa koncentracijom, nemaju motivaciju da vježbanju, pa su i fizički manje aktivni.
Naučna istraživanja su pokazala da zdrava ishrana i redovna fizička aktivnost mogu da poboljšaju raspoloženje, a prema novim rezultatima, u tome pomaže i kafa. Omiljeni napitak koji se konzumira širom sveta doprinosi boljem raspoloženju, ali dobro utiče na kognitivne sposobnosti i povećava budnost.
„Postoje dokazi da polifenoli u kafi mogu da povećaju antineuroinflamatorne efekte i pospješe neurogenezu (stvaranje novih nervnih ćelija), time smanjujući rizik od kognitivnih i afektivnih poremećaja“, kaže profesor Đuzepe Groso, piše Krstarica.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, čitajte na Google News.