Ovaj sočni kolač s jabukama je prava poslastica, jednostavan, mekan i pun ukusa. Idealno rješenje kad želiš nešto slatko bez mnogo muke!
Potrebno je:
• 4 jaja
• 100 gr mljevenih oraha
• 100 gr griza
• 50 ml ulja
• 100 gr šećera
• 2 jabuke (narendane)
• 1 vanilin šećer
• 1 prašak za pecivo
• 200 ml jogurta
• prstohvat cimeta
Priprema:
1. Umuti jaja sa šećerom i vanilin šećerom.
2. Dodaj jogurt, ulje, orahe, griz, prašak za pecivo, cimet i narendane jabuke.
3. Sve dobro sjedini i sipaj u pleh obložen papirom za pečenje.
4. Peći na 200 °C dok ne dobije zlatnu boju.
Kad se ohladi, posuti šećerom u prahu i uživati u kolaču koji miriše na djetinjstvo i nestaje brže nego što se ispeče! (Kuharica.com)
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, čitajte na Google News.