Na sastanku s proizvođačima čelićke jagode, Admirom Hrustanovićem, načelnikom Općine Čelić i predstavnicima nevladinog sektora, Dragan Brenjo, šef Odjela za certifikaciju i označavanje hrane u Agenciji za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine, predstavio je prednosti i proceduru registracije oznaka zemljopisnog podrijetla prehrambenih proizvoda.
Čelićka jagoda uzgaja se uglavnom u kontroliranim uvjetima na 100 ha površine na području istoimene općine, te posjeduje specifične karakteristike i povezanost sa zemljopisnim područjem, koju je potrebno dokazati kroz proizvođačku specifikaciju, što je jedan od preduvjeta za podnošenje zahtjeva za registraciju oznake zemljopisnog podrijetla, pojašnjavaju iz Agencije.
Podsjećaju kako se postupak zaštite oznaka zemljopisnog podrijetla u skladu s Pravilnikom o sustavima kvalitete za prehrambene proizvode pokreće zahtjevom, koji se podnosi Agenciji za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine.
U Bosni i Hercegovini su, u skladu s navedenim pravilnikom, registrirane oznake kvalitete za ukupno 20 proizvoda, od čega je šest proizvoda registrirano oznakom podrijetla, 11 proizvoda oznakom zemljopisnog podrijetla, a tri proizvoda oznakom zajamčeno tradicionalnog specijaliteta.
Registracijom oznake zemljopisnog podrijetla „Livanjskog sira“ na razini Europske unije, Bosna i Hercegovina je u studenom 2024. godine postala prva zemlja u procesu pristupanja EU iz naše regije koja ima prehrambeni proizvod upisan u registar oznaka zemljopisnog podrijetla Europske unije.Pored toga, na razini EU je za još dva proizvoda iz Bosne i Hercegovine, posredstvom Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine, podnesen zahtjev za registraciju oznake podrijetla, i to za „Ekstra djevičansko maslinovo ulje Hercegovine“ i „Gatački kajmak iz mješine“.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, čitajte na Google News.