Potrebno je:
100 g slanine200 g pilećeg filea30 g parmezana3 čena bijelog luka2 parčeta tostavelika glavica zelene salatečeri paradajz po željipavlakamajonezasok od jednog limunapreliv maslinovo uljebiberso
Priprema:
Slaninu propržite na teflonu, pa je izvadite i stavite na ubrus da se ocijedi. Ispecite piletinu i isijecite na trake. Na masnoći od slanine propržite kockice hljeba i bijeli luk. Maslinovo ulje umutite sa limunovim sokom, pa posolite i pobiberite. Prelijte time cjepkanu zelenu salatu. Umutite pavlaku sa majonezom.Onda stavite piletinu, slaninu, prepečeni hljeb, čeri po želji, parmezan i prelijte pavlakom umućenom s majonezom, prenosi Trpeza.