Iako djeluje skromno, ova biljka ima brojne prednosti. Poznata je po svojim detoksikacijskim i probavnim svojstvima: pomaže u čišćenju jetre, potiče proizvodnju žuči i tako olakšava probavu, osobito masnoća.
Maslačak djeluje i kao prirodni diuretik, potičući izlučivanje toksina i viška tekućine putem urina. Uz to, ima snažna antioksidativna svojstva koja štite stanice od oštećenja te protuupalno djelovanje koje pomaže smanjenju upala u tijelu.
Osim toga, maslačak jača imunološki sustav jer je bogat vitaminima A i C. Neka istraživanja pokazala su i da može pomoći u regulaciji razine šećera u krvi, stabilizirajući skokove glukoze.
Kako konzumirati maslačak?
Nakon upoznavanja s njegovim dobrobitima, postavlja se pitanje, kako ga konzumirati? Najjednostavniji način je priprema čaja od maslačka, što je i najčešći oblik konzumacije.
Maslačak se može dodavati i u svježe sokove, s drugim voćem i povrćem. Za one koji vole eksperimentirati u kuhinji, mladi listovi i cvjetovi maslačka odlični su dodatak salatama.
Također, maslačak je dostupan i kao dodatak prehrani u obliku kapsula. Ipak, prije konzumacije u bilo kojem obliku, preporučuje se savjetovanje s liječnikom, osobito ako imate postojeće zdravstvene probleme ili uzimate lijekove.
Poseban oprez potreban je kod osoba s opstrukcijom žučnog mjehura, bolestima bubrega, kao i kod onih koji uzimaju lijekove koji utječu na zgrušavanje krvi ili imaju diuretička svojstva, jer maslačak može djelovati na te procese.