Kurkuma je poznata po svojim brojnim blagotvornim efektima na organizam, zbog čega sve više stručnjaka preporučuje njenu redovnu upotrebu. Ovaj dragocjeni začin ne samo da jača imunitet, već pomaže i kod glavobolje, bola u grlu, menstrualnih grčeva, bolova u leđima i mnogih drugih tegoba. Dodatno, kurkuma deluje kao prirodni protivupalni agens, podržava mršavljenje i čak smanjuje rizik od Alchajmerove bolesti.
S obzirom na to da je sezona virusa u punom jeku, sada je idealno vreme da u svakodnevnu rutinu uključite čaj od kurkume. Ovaj topli napitak ne samo da će vas zaštititi od prehlade, već će vas i svojim bogatim, osvežavajućim ukusom grejati tokom hladnih zimskih dana, prenosi citymagazin.rs.
Sastojci za čaj od kurkume:
– 4 šolje vode
– 1 kašičica mljevene kurkume
– sok od jednog limuna
– 1 kašičica rendanog svježeg đumbira
Priprema:
U lonac sipajte vodu i zagrejte je dok ne provri. Kada voda proključa, dodajte mljevenu kurkumu i ostavite da se kuha na tihoj vatri 15–20 minuta.
Nakon kuhanja, umješajte sok od limuna i svježe narendani đumbir.
Poslužite čaj dok je još topao.
Po želji, možete ga zasladiti medom za dodatnu slatkoću ili obogatiti ukus prstohvatom cimeta ili omiljenim začinom. Ovaj jednostavni recept pruža zdrav i ukusan način da zaštitite svoj organizam i uživate u prijatnom napitku tokom zime.