Zavladao je trend pijenja mocktaila, superukusnih mješavina pića bez kapi alkohola. U voćnim i biljnim bojama i bockavim okusima možete uživati s cijeloj porodici, dobro se hidrirati, pa i unijeti u organizam korisne nutrijente.
Piña colada s lažnim rumom
Sastojci:
30 dag smrznutih kockica ananasa
4 velike kašike sladoleda (otprilike 1 šoljica)
1 šoljica kokosovog mlijeka
1/2 šoljica soka od ananasa
trokutić ananasa s korom
višnja za ukrašavanje
Za lažni rum:
100 g tamnosmeđeg muscovado šećera
1 ananas
5 zrna crnog bibera
5 klinčića
1 štapić cimeta
Priprema:
Za lažni rum stavite u lončić muscovado šećer i 200 ml vode, dobro promiješajte i zagrijavajte na laganoj vatri dok se šećer ne rastopi.
Dodajte papar, klinčiće i štapić cimeta te pričekajte da tekućina zakipi. Isključite i ostavite da se posve ohladi. Procijedite i stavite u hladnjak (može stajati do tri dana), prenosi Živim.hr Za piće u blender stavite smrznuti ananas, sladoled, kokosovo mlijeko i sok od ananasa te dobro promiješajte. Ulijte u čaše, dodajte nekoliko kockica leda i zatim u svaku čašu polako ulijte 25 ml lažnog ruma te pričekajte da padne na dno čaše. Ukrasite moktel kriškom ananasa na rubu čaše, višnjom i kišobrančićem.