magazin 7 sati

Glatko ili oštro brašno: Evo kako odabrati pravo za savršene kolače, hljeb i tjesteninu

Odabir između glatkog i oštrog brašna ključan je za postizanje željene teksture u pekarskim i slastičarskim proizvodima. Razlika između ova dva tipa brašna leži u njihovoj finoći mljevenja i sadržaju proteina, što direktno utječe na elastičnost, prhkost i strukturu tijesta.

magazin 10 mjeseci

SUPERNAMIRNICA Zdravija od svih drugih žitarica, štiti srce, snižava kolesterol i topi kilograme

Dospjela iz dalekog Sibira, s oštre planinske klime, uspijevala je u surovim uvjetima pomažući opstanku čovjeka. Heljda je s razlogom proglašena supernamirnicom.

magazin 1 godina

Samo 2 sastojka su dovoljna da očistite cijeli organizam

Kefir i heljdino brašno se koriste kao lijek ruske narodne medicine za čišćenje organizma.