Sastojci:
20gr kvasca
250-300ml mlake vode
400gr brašna
Priprema:
Kvasac izdrobiti i pomiješati sa vodom. Ostaviti da se aktivira desetak minuta. Zatim postepeno dodavati brašno. Lijepo sjediniti. U vrelo ulje spuštati uštipke i pržiti ih.
* Možete čak da umijesite i veću količinu i preostalo tijesto ispečete kao hljeb