Renée Zellweger jedna je od glumica koja je u stanju da zbog dobre uloge potpuno transformiše svoje tijelo. Tako se za potrebe mega uspješnog filma o Bridget Jones udebljala 15 kilograma, a kasnije tokom snimanja njegovog nastavka čak i mnogo više. Da je kilograme mnogo teže dobiti nego izgubiti, shvatila je po završetku projekta. Ipak, u tome joj je pomogla ishrana poznatog nutricioniste Barryja Searsa, a upravo zahvaljujući ovoj dijeti i dan-danas izgleda odlično, ali i ima više snage nego inače. Riječ je o hvaljenoj „Zone diet“ koja osim što topi kilograme, utječe na poboljšanje cjelokupnog zdravlja organizma.
– Jako mi je bilo bitno da je moje zdravlje na zavidnom nivou u svakom trenutku – rekla je glumica jednom prilikom, a upravo joj ishrana po planu Berija Sirsa to i omogućava.
Princip dijete je unošenje hrane po specifičnom odnosu. Plan ishrane podrazumijeva da se tokom ovog režima svakog dana unese 40 procenata ugljikohidrata, 30 posto proteina i 30 posto masti. Ovi procenti ne moraju u gram da budu izmjereni.
Zabranjene namirnice
Ono što je zabranjeno, odnosno što bi trebalo da izbjegavate jesu: banane, grožđe, suho voće i mango, zbog visokog procenta šećera, a kada je posrijedi povrće na no-no listi su grašak, kukuruz i krompir. Doktor Barry ističe da ne bi trebalo da jedete hljeb, peciva, paste i nudle, odnosno sve ono što sadrži bijelo brašno.
Primjer jelovnika
Doručak: Omlet od 6 belanaca sa šparglom/avokadom ili zelenim paprikama i 2 kašičice maslinovog ulja
Ručak: Salata sa grilovanim pilećim prsima, prelivenim maslinovim uljem i sirćetom i svježe voće
Prva užina: 1/4 šolje nemasnog svježeg sira, 1/2 šolje ananasa, 1 kašika sjeckanih badema
Večera: Losos sa 1 kašikom badema, 2 šolje povrća kuhanog na pari, 1 šolja borovnica
Druga užina: Komad tvrdog sira i po želji malo crvenog vina
Da bi dijeta bila još uspješnija, Zellweger je takođe istakla je i važnost fizička aktivnost.
– Fizička aktivnost je od presudnog značaja za dobar osjećaj – zaključila je slavna glumica.