Magazin

Recept za skromnu pitu od sira koja je spremna za 10 minuta i uspijeva baš svima

Početkom sedmice nemamo previše volje za komplicirane obroke.

FOTO: PIXABAY
FOTO: PIXABAY
Ilustracija

Zato nam je najdraže pripremiti ručak koji je gotov za tren oka, za koji nećemo potrošiti puno novca i koji će oduševiti sve ukućane.

Ako vam se čini da takav ručak ne postoji, provjerite sljedeće retke jer danas donosimo recept za zgužvanu pitu od sira, za koju će vam trebati nekoliko osnovnih sastojaka, a priprema traje maksimalno deset minuta.

Brza pita od sira – sastojci:

500 g listova za pite i savijače

500 g krem sira

200 g sirnog namaza

1 kiselo vrhnje

2 jaja

200 ml mineralne vode

Sol

Dodatno:

150 ml mlijeka

50 ml ulja

Brza pita od sira – priprema:

Pećnicu zagrijete na 200 stepeni, a pleh (ili posudu bilo kojeg oblika) obložite papirom za pečenje ili namažite maslacem. Listove za pite i savijače ostavite zarolane kao što ste ih dobili u pakiranju pa ih izrežite na trake širine dva centimetra.

U dubljoj posudi pomiješajte sir, sirni namaz, jaja, vrhnje, mineralnu vodu i sol. U smjesu dodajte narezane trake tijesta. Smjesu prebacite u posudu za pećnicu, poravnajte i stavite u pećnicu.

Zagrijte mlijeko do vrenja pa mu dodajte ulje i malo soli. Nakon 30 minuta prelijte pitu mješavinom mlijeka i ulja pa vratite u pećnicu na još deset minuta.

Poslužite uz sezonsku salatu ili čašu jogurta.

Prihvati notifikacije