Posebno se cijeni hladno cijeđeno ulje slatkog badema jer zadržava vrijedne hranjive sastojke.
Ovo ulje sadrži vitamin E, vitamin A, antioksidanse i nezasićene masne kiseline koje doprinose zaštiti ćelija od oksidativnog stresa i podržavaju normalno funkcionisanje organizma.
U njezi kože bademovo ulje može biti odličan izbor za osobe koje imaju suhu ili osjetljivu kožu. Pomaže zadržati vlagu, omekšava kožu i može ublažiti osjećaj zatezanja i iritacije. Redovnom upotrebom mnogi primjećuju glađu kožu, a često se koristi i za njegu područja sklonih strijama ili ožiljcima.
Njegova blaga tekstura pogodna je i za njegu kose. Može pomoći u hidrataciji vlasišta, smanjiti isušivanje i lomljenje vlasi te doprinijeti zdravijem izgledu kose. Neki ga koriste i kao prirodnu pomoć kod peruti.
Osim u kozmetici, bademovo ulje ima svoje mjesto i u ishrani. Nezasićene masnoće kojima obiluje mogu pozitivno utjecati na nivo holesterola, povećavajući vrijednosti HDL (“dobrog”) holesterola i pomažući u održavanju poželjnih vrijednosti LDL (“lošeg”) holesterola. Zbog toga se smatra korisnim saveznikom zdravlja srca i krvnih sudova.
Istraživanja pokazuju da zdrave masnoće mogu doprinijeti i stabilnijem nivou šećera u krvi te produžiti osjećaj sitosti nakon obroka. Upravo zbog toga bademovo ulje može biti koristan dodatak jelovniku osoba koje žele lakše kontrolisati apetit i tjelesnu težinu.
Najbolje ga je koristiti u hladnim jelima, poput salata ili gotovih obroka, kako bi se sačuvala njegova nutritivna vrijednost. U njezi kože može se nanositi direktno na lice i tijelo ili koristiti kao nježno sredstvo za uklanjanje šminke.
Ipak, osobe koje imaju alergiju na orašaste plodove trebale bi izbjegavati bademovo ulje. Prije prve primjene na koži preporučuje se isprobati malu količinu na manjem području kako bi se provjerilo postoji li eventualna reakcija.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, čitajte na Google News.