Fenomenalan desert mekan kao duša, za prave sladokusce.
Potrebno je:
150 g brašna
125 g bijelog šećera
8 g praška za pecivo
1 jaje
pola kašičice esencije vanile
pola šolje mlijeka
25 g putera
8 jagoda isjeckanih na sitne komade
Priprema:
Rernu zagrijte na 180 stepeni. U jednoj posudi pomiješajte brašno, šećer i prašak za pecivo. Sve promiješajte pa napravite rupu u sredini. Zatim, razbijte jaje u sredini pa umiješajte vanilin ekstrakt. Pomiješajte pa sipajte polovinu mlijeka i opet promiješajte. Dodajte puter i sve sjedinite. Dodajte sjeckane jagode. Smjesu izlijte u kalup za mafine. Pecite oko 25 minuta, u rerni zagrijanoj na 180 stepeni, prenosi Trpeza.