FAO-v indeks cijena korpe osnovnih prehrambenih proizvoda iznosio je u julu 130,1 bod i bio je za 1,6 posto viši nego u junu.
Njegova vrijednost najviša je od aprila 2023. godine. U odnosu na prošlogodišnji juli hrana je bila skuplja za 7,6 posto.
Najsnažnije su u julu poskupjela biljna ulja, za 7,1 posto u odnosu na juni, uz najviši nivo cijena u tri godine. Poskupljenje palminog, sojinog i suncokretovog ulja prevagnulo je nad blagim padom cijena repičinog ulja nakon žetve u Evropi, prenosi Hina.
Cijene mesa skočile su za 1,2 posto, dostigavši najviši nivo otkada FAO objavljuje podatke, zbog snažnog poskupljenja govedine i ovčetine. Blago su porasle i cijene mesa peradi dok je svinjetina pojeftinila zbog obilne ponude i smanjene potražnje, posebno u Evropskoj uniji.
Žitarice su međutim u julu pojeftinile za 0,8 posto u odnosu na juni, odražavajući dobru žetvu pšenice na sjevernoj polulopti. Značajniji pad cijena zakočila su strahovanja od nepovoljnih vremenskih uslova u pojedinim dijelovima Sjeverne Amerike koji bi mogli uticati na urod jare pšenice i na urod kukuruza u istočnoj Evropi i u pojedinim dijelovima Ukrajine.
Cijene šećera pale su pak u julu peti mjesec zaredom, za blagih 0,2 posto u odnosu na juni i za 13,5 posto u odnosu na isti prošlogodišnji mjesec, odražavajući očekivanja obilnog uroda u Tajlandu i Indiji i povoljne vremenske uslove u Brazilu. Podršku cijenama pružile su i naznake oporavka globalne potražnje.
Mlijeko i mliječni proizvodi pojeftinili su u julu prvi puta od aprila 2024. godine, također za 0,1 posto u odnosu na prethodni mjesec, uz niže cijene putera i više cijene sira zbog kontinuirano snažne potražnje u Aziji i na Bliskom istoku i smanjene ponude Evropske unije. U odnosu na prošlogodišnji juli bili su skuplji za čak 21,5 posto.
FAO nije objavio odvojeni izvještaj o ponudi i potražnji na tržištu žitarica.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, čitajte na Google News.