Umjesto da ide ko podmazano, sve se raspada, sok curi, a ti psuješ i pitaš se da li da kupiš novi set noževa.
Ne moraš da bacaš pare postoji trik koji rješava stvar za samo 10 sekundi i to bez ikakvog oštrača.
Šolja kao spas u kuhinji
Pusti priče o profi alatima i skupim spravama. Sve što ti treba je keramička šolja. Da, ona ista iz koje piješ jutarnju kafu. Okreneš je naopačke i koristiš donji, neglazirani dio – onaj grubi krug na dnu. Tu povlačiš nož par puta, kao da ga „brusiš“. Vjeri mi, poslije par poteza nož se ponaša kao nov. Provjereno radi, i to bolje nego što misliš.
Korak po korak – da ide glatko
Uzmi čistu keramičku šolju.Okreni je naopačke, da vidiš grubi dio.
Povuci nož pod blagim uglom, prvo jednu stranu, pa drugu.
Pet do šest poteza je dovoljno da se oštrica probudi.
Kad poslije toga presečeš paradajz, ide glatko, bez muke. Nema više nerviranja, nema kaše od povrća. Radi kao sat, prenosi Krstarica.
Zašto baš keramika?
Keramika je dovoljno tvrda da „uhvati“ ivicu noža i vrati mu oštrinu. Nije profi oštrač, ali za kuhinjske potrebe – više nego dovoljno. Plus, šolja ti je uvek pri ruci. Nema izgovora da se mučiš sa tupim nožem. Ovo je trik koji se prenosi od kuće do kuće, kao mala tajna komšijske kuhinje.
Bonus savjet za dužu oštrinu
Ako hoćeš da nož duže ostane oštar, nemoj ga prati u mašini za sudove. Toplota i deterdžent ga ubijaju. Operi ga ručno i odmah obriši. Tako će trik sa šoljom da ti traje još duže. I da, nemoj da sečeš na staklenim daskama – one su ubice oštrine. Drvo ili plastika su zakon.
Dakle, sledeći put kad te iznervira tup nož, seti se ovog trika. Nema kupovine, nema čekanja, nema filozofije. Samo šolja i 10 sekundi – i sjeckanje ide ko pjesma. Bićeš zahvalan samom sebi što si probao.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, čitajte na Google News.