Priprema se brzo i lako, dakle, uživaćete i u receptu i kasnije u ukusima.
Sastojci za pitu svaštaru:
4 jajeta1 čaša jogurta1 šolja brašna1 kesica praška za pecivo150 g kačkavalja100 g drugog nekog sira, po izboru, isječenog na kockice100 g šunke, isječene na kockice50 g kulena, isječenog na kockice50 g nasjeckane tikvice1 praziluk isjeckan na kolutićesoulje
Priprema pite svaštare:
U veću činiju sipajte jogurt, brašno, prašak za pecivo i razbijte jaja.
Zatim, sve dobro sjedinite.
Kačkavalj podijelite, pa 100 grama isjecite na kockice i ubacite, a ostatak ostavite za kasnije da prekrijete pitu dok se peče.
U činiju ubacite i sve ostale namirnice isječene na kockice i ponovo promiješajte.
Prelijte mešavinu u vatrostalnu činiju.
Blago je tresite da bi izašao višak vazduha.
Uključite rernu na 200 stepeni, pa kada se zagrije ubacite pitu da se peče 15 minuta.
Pred kraj pečenja, dodajte listove kačkavalja preko pite, prenosi ona.rs.