Magazin

Recept za hercegovačke uštipke: Ovo morate probati, tako su slasni i za prste polizati

Hercegovački uštipci su tradicionalno jelo iz ovog kraja koje je jednostavno pripremiti.

hercegovacki ustipci
FOTO: INSTAGRAM / KAP_MASLINOVA_ULJA
Hercegovački uštipci gotovi su za tren

Budući da su toliko prosti, možete ih poslužiti uz dobar sir i suhomesnate proizvode ili uz jogurt.

Pročitajte još

Sastojci:

500 g brašna1 kašičica soli250 ml vode2 kašike lozeulje za prženje

Priprema:

U brašno dodati sol, lozu i vodu i zamiješati gusto tijesto. Tijesto bi trebalo lagano kliziti sa kašičice kojom se grabi. Zagrijati malo ulja u velikoj tavi za palačinke i izliti tijesto kutljačom praveći duguljaste oblike. Odjednom peći dva ili najviše tri komada.

Pržiti ih sa obje strane dok ne dobiju žućkastu boju.

To je to. Prijatno!