Magazin

Ledena čarolija: Bajadera sa kokosom

Bajadera sa kokosom je veoma zanimljiva kombinacija ukusa – kokosa i čokolade

FOTO: KREATIVNIRECEPTI.COM
FOTO: KREATIVNIRECEPTI.COM

Odlična je ukoliko pravite posne sitne kolače.

Potrebni sastojci:

300 g šećera

200 ml vode

250 g margarina

300 g mljevenog keksa

100 g kokosa

Glazura:

100 g bijele čokolade

3 kašike ulja

Priprema:

Šećer i vodu stavite u šerpicu i kad provri, kuhajte još 3-4 minuta. Dodajte margarin i miješajte da se rastopi. Zatim dodajte mljeveni keks i kokos i sve dobro umiješajte.

Smjesu izlijte u pleh obložen folijom i ostavite da se stegne. Od polovine ove smjese možete napraviti kuglice i uvaljati ih u keks npr.

Otopite na pari čokoladu sa uljem i prelijte bajaderu, pa kad se stegne, isijecite na štanglice. Bajaderu možete preliti i bijelim fondanom napravljenim od šećera u prahu i malo vode, pišu kreativnirecepti.com.

Za cijelu mjeru će vam trebati kalup dimenzije otprilike 45×30 ili nešto slično – neće napraviti bitniju razliku u visini.

Prihvati notifikacije